Продукция

Мелкие кристаллы морской соли имеют свойство быстро растворяться. Поэтому соль мелкого помола хорошо использовать к салатам, закускам, готовым блюдам, а также ею хорошо подсаливать еду непосредственно за столом.

Соль среднего помола хорошо подходит для приготовления мяса, овощей, консервирования, маринования, запекания или копчения рыбы.
Средние кристаллы соли, медленно растворяясь, в процессе засолки извлекают из продукта влагу, делая при этом мясо более сочным и нежным.

Назначение крупной соли просто непревзойденно. При ее измельчении освобождаются пузырьки воздуха, содержащиеся в кристаллах соли, которые создают свежий аромат моря. Размолоть кристаллы соли можно в ступке или ручной мельнице.
Также используйте крупную соль при приготовлении первых блюд, маринадов, в процессе варки макаронных изделий и разных видов круп.

Ламинария - это бурая морская водоросль, которая является источником органического йода. В ламинарии йод находится в сбалансированном составе с аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, способствующими усвоению йода и благотворно влияющими на весь организм человека.
В отличие от обычной йодированной соли, органический йод в соли с ламинарией содержит оптимальное количество йода в рекомендуемом суточном потреблении.
Усвоение йода происходит только в тех количествах, которые необходимы организму человека: при дефиците - активно усваивается, а при избытке - выводится из организма (в неизменном виде), не оказывая побочного и токсического воздействия.
Органические формы йода являются более устойчивыми соединениями по сравнению с минеральными. Поэтому, органический йод не разрушается длительное время под воздействием света и температуры, а также в процессе приготовления пищи.
Соль с ламинарией хорошо подходит при приготовлении вторых блюд, морепродуктов, салатов и непосредственно за столом.

Как вариант для тех, кто предпочитает покупать мелкую морскую соль в небольшом количестве, предлагается расфасовка соли в мягкой упаковке массой 600 г. Эта упаковка отличается компактностью и легкостью.
Мелкие кристаллы морской соли имеют свойство быстро растворяются. Поэтому соль мелкого помола хорошо использовать к салатам, закускам, готовым блюдам, а также ею хорошо подсаливать еду непосредственно за столом.

Йодированная морская соль рекомендуется для возмещения недостаточного поступления йода с едой и для профилактики йододефицита.
Йод - незаменимый микроэлемент для жизнедеятельности человеческого организма. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы, нервной, пищеварительной, сердечнососудистой, дыхательной систем человека, а также для общего развития организма.
Йод нормализирует обменные процессы, улучшает умственную и физическую активность, обеспечивает правильное питание кожи, укрепляет волосы и ногти.
Небольшие кристаллы йодированной морской соли хорошо использовать в готовых блюдах или непосредственно за столом.

Морская соль в удобных солонках ТМ «Salute di Mare» получена путем природного испарения чистой морской воды, поэтому она отлично подходит тем, кто забоится о собственном здоровье.

• Соль в солонках освобождает от необходимости пересыпать соль, т.к. солонка Salute di Mare прекрасно подходит для сервировки стола
• Оптимальный размер отверстий солонки позволяет точно дозировать необходимое количество соли.
• Крышечки, закрывающие солонки, дают возможность сохранить свежий аромат моря на протяжении всего периода использования соли
• Морская соль в солонках не просыпается и удобна для транспортировки

• в путешествиях
• на природе
  
• на кухне, во время приготовления любых блюд
  
• за столом